呑み・食
ひとり居酒屋の美学
2023-12-08読了 6分
カウンターの端。常連にならない。それが、ひとり居酒屋の美学だ。
カウンターの端に座る
カウンターの端に座る。真ん中ではない。端だ。その位置が、ひとりの居場所だ。
常連にならない
常連にならない。店主と親しくなりすぎない。その距離感が、心地いい。
静かに呑む
静かに呑む。誰とも話さない。ただ、酒と料理を味わう。その時間が、贅沢だ。
店の空気を感じる
店の空気を感じる。職人の手元。常連の会話。その空気が、居酒屋を特別にする。
ひとり居酒屋は、自由だ
ひとり居酒屋は、自由だ。誰にも気を使わない。自分のペースで。その自由を、存分に味わう。